健康

きのこは食材として利用されることが当たり前になっています。きのこは生き物の進化の歴史に深く関係しています。また、最近ではがん治療に効果があるという研究が散見されます。きのこはカビなどと同じく菌類に属します。カビとの違いは子実体と呼ばれる胞子...

血圧は健康の把握に重要な指標で、医療を受ける際に必ず測定します。血圧は運動や活動に加えて時間帯で変化することが知られています。変化の幅は10～20%と言われています。明け方から昼の間が高く、夕方から深夜が低くなります。高血圧の治療は明け方か...

脳腸相関とは脳が腸に影響を出すように、腸が脳に影響を与える相互関係のことを言います。研究の歴史２０１０年代から腸内細菌に関する研究が増え、発表される論文の数が劇的に増えました。消化器内科の分野でも時々脳腸相関に関連する研究が発表されることが...

小さい頃から食べ物をよく噛むことは大切と教わってきました。食べ物の消化や脳への刺激など良い効果があることはご存じのことと思います。今回は咀嚼することで吸収効率が変化するビタミンＢ₁₂についてご紹介したいと思います。ビタミンB₁₂の役割アミノ...

血糖上昇ホルモンであるグルカゴン、甲状腺ホルモン、成長ホルモン、アドレナリン、コルチゾールについて解説しながら糖尿病を考える記事です。